Ürün: Asta Soft
Kategori: Pastacılık
Tanımı: Serpme börek, kol böreği, kürt böreği gibi börek çeşitleri için ideal sertlikte hazırlanmış börek yağıdır. Kullanım kolaylığı nedeniyle pratik bir üründür. Yağ karışımı gerektirmeden doğrudan kullanılır. Yufka arasında yapışmayı önler, böreğe yapraklanma sağlar. Yufkalarda yırtılmayı önler, bayatlamayı geciktirir. Kendisine has lezzeti ile böreklere iştah açıcı parlak bir görüntü verir.
Raf Ömrü (Ay): 12 ay
Depolama Sıcaklığı (max.): 20 0C
Yağ Oranı (%): 99.9
FFA (%): max. 0.15
Peroksit (meqĞkg): max. 0.8
Trans (%): max. 1
Hava (%): 11-13
Ambalaj: Koli PE Torbalı
Ürün Net Ağırlığı: 20 kg
Türk gıda sektörü, Türkiye’nin 2023 yılı için belirlediği 500 milyar dolar ihracat hedefine, inovasyon ve Ar-Ge çalışmaları ile 55 milyar dolarlık katkı yapacak.
Devamı »